La Brigade de Buyer est un groupe international, concepteur et fabricant de produits à marques premium autour de l’équipement de la cuisine et du fournil pour le professionnel comme le grand public.

Créé à l’initiative de De Buyer, avec le soutien de son actionnaire Edify, le groupe a pour objectif de fédérer des savoir-faire au sein d’un groupe engagé, pour offrir une cuisine saine, vertueuse et toujours plus savoureuse.

Le groupe est aujourd’hui composé de 4 principales sociétés :

• De Buyer, entreprise créée en 1830 au Val d’Ajol dans les Vosges, est reconnue pour son savoir-faire historique, notamment dans la maîtrise des ustensiles tant en acier, en inox qu’en cuivre. De Buyer se veut une référence dans l’univers de la cuisine premium. Entreprise labellisée “Entreprise du Patrimoine Vivant”, elle est fortement impliquée auprès de la profession : sponsor de l’équipe de France au Bocuse d’Or (gagnante de l’édition 2021 avec le chef Davy Tissot), partenaire de nombreuses écoles (Ferrandi, Institut Paul Bocuse, Ecole Nationale de la Pâtisserie, etc.).

• Rousselon Frères a été créé en 1852 et détient les marques Lion Sabatier et 32 Dumas, parmi les plus anciennes marques de coutellerie du bassin thiernois.
L’entreprise est reconnue notamment pour ses couteaux 100% forgés.

• Scaritech, créé en 1989 à Belfort, est l’inventeur de la Grignette, lame de boulanger servant à la scarification de la pâte. Toujours au service des artisans
boulangers-pâtissiers, l’entreprise développe en permanence son offre de produits et de services innovants.

• N2J, créée en 2004 à Bordeaux, a rejoint le groupe en 2022. Sa marque propre, Pebbly, propose depuis 2015 des créations designs dans le domaine des
ustensiles de cuisine et de conservation, à partir de matériaux naturels, tout en encourageant un mode de vie zéro déchet.

Le groupe est en forte croissance, grâce notamment à l’innovation produits, à l’internationalisation (filiales en Allemagne, aux USA et en Espagne) et à la croissance externe. L’ambition du groupe est de poursuivre sa dynamique de développement pour renforcer sa position parmi les leaders de la cuisine premium.

Nous recrutons un (e) CONTROLEUR DE GESTION INDUSTRIEL SUPPLY CHAIN H/F.

Rattaché(e) au Directeur Général Adjoint Stratégie Finance et Transformation du groupe, vous rejoignez le pôle contrôle de gestion, en cours de structuration pour accompagner la croissance du groupe.

Dans un contexte d’acquisitions récentes dans le groupe, vous assurez le développement du contrôle de gestion supply chain, en complétant et améliorant les outils et procédures en place. Vous intervenez sur l’ensemble des processus de production et de supply chain des sociétés du groupe (principalement De Buyer dans les Vosges et Rousselon à Thiers) pour optimiser leurs coûts, améliorer leur roductivité et leur profitabilité, en étroite collaboration avec les managers de la supply chain.

A ce titre, vous avez pour principales missions :

• Etablir, suivre et analyser les indicateurs de performance industrielle et supply chain pour les interlocuteurs de la supply chain groupe (stocks, taux horaires, productivité, prix de revient des produits, …)
• Proposer des actions correctives ou d’amélioration de la performance de la supply chain
• Effectuer le suivi des stocks et optimiser les process avec les opérationnels et l’équipe finance (inventaire, comptage, valorisation)
• Assurer le calcul des coûts standards : taux horaires, valorisation des gammes et nomenclatures, taux de couverture, etc. Analyser les écarts
• Participer aux clôtures mensuelles, semestrielles et annuelles, notamment en analysant l’évolution des marges et des frais fixes des sociétés du groupe, les écarts par rapport au budget
• Participer à l’élaboration des budgets prévisionnels et des reprévisions en cours d’exercice
• Suivre les investissements et leurs amortissements
• Conseiller et accompagner les opérationnels et le Comité Exécutif du groupe sur tous les sujets industriels et de supply chain
• Participer aux projets de transformation de la supply chain
• Piloter le projet d’extension de l’outils de BI existant à la supply chain groupe

Cette description prend en compte les principales responsabilités et missions ; elle n'est pas limitative.

Vous travaillerez en collaboration étroite avec les membres de l’équipe finance, informatique, ainsi qu’avec les membres de la supply chain (DGA Supply chain groupe, directeurs de site, responsables achat, responsables ordonnancement, chefs d’atelier, etc.). Vous serez membre du comité opérationnel du groupe et des comités de pilotage des sites industriels du groupe, afin de partager vos indicateurs clé de performance
(KPIs) et analyses dans une optique d’amélioration collective.

Caractéristiques du poste

Rémunération : Selon profil et expérience

Localisation : Idéalement dans les Vosges, possibilité région Grand Est

Déplacements : Déplacements à prévoir au niveau national (Thiers, Belfort, Bordeaux).


Profil recherché

Formation : Vous êtes issu(e) d'une formation supérieure de type Bac +5, ESC, IAE, Ecole d’ingénieur (Audit, Finance, Contrôle de Gestion).

Expérience : Vous justifiez d'une expérience réussie d’au moins 5 ans sur une fonction similaire au sein d'un Groupe ou d'une ETI. Votre anglais est opérationnel. Vous avez une appétence pour les SI, ainsi qu’un niveau expert sur Excel. Idéalement vous connaissez les ERP Sage X3 et/ou Navision.

Qualités requises : Véritable support aux managers, vous êtes curieux(se), rigoureux(se), organisé(e) et pédagogue. Vous avez à cœur de faire du controlling un outil de performance pour les différents services internes et êtes force de proposition. Vous aimez mettre en place des indicateurs et outils, dans un environnement en structuration Faisant preuve d'excellentes qualités humaines et relationnelles, vous êtes enthousiaste, pragmatique et organisé(e). Votre ténacité et votre intégrité feront la différence. Vous privilégiez le travail en équipe et le terrain.